现存的创业市场是如何区分的呢？现存的市场由两种海洋所组成：即红海和蓝海。

在红海中，每个产业的界限和竞争规则为人们所知。在这里，随着市场空间越来越拥挤，利润和增长的前途也就越来越黯淡。残酷的竞争也让红海变得越发鲜血淋漓。

蓝海市场代表着亟待开发的市场空间，代表着创造新需求，代表着高利润增长的机会。在蓝海中，创新是在企业变革环境中能否脱颖而出的关键。

艾尚嘉火锅食材超市，口味创新敢为天下“鲜”！一个火锅食材加盟店，从选址到开业，从服务到采购，从购买到收银，涉及太多的知识和环节。任何一个环节出现纰漏，都会在创业者所开的火锅食材加盟店往规模化发展的道路上设下一道屏障。屏障越多，创业之路越难走。

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