现代人用压力锅、电饭煲等做汤，先用武火烧开、文火慢炖，这种方法不仅失去了原有的香味、而且营养流失严重。而弟子煨，封闭式细火慢煨，确保原汁原味，绝不跑味，营养完全保留，通过多种食材的鲜味相互交融，将食物精华浓缩在汤汁里，成为一罐味道鲜美的好汤。瓦罐煨汤满街飘香成了较好的广告，重庆弟子煨，口口相传的好口味！

重庆弟子煨的配方家族祖传，经数百年精心改良而成，味道与营养俱佳，加盟总部提供神秘配方，保证了品质与口味的一致性，大大提高了消费者对小武义品牌的认同感。食材与调味品标准化控制，没有餐饮从业经验也可轻易掌握，如同西式快餐一样，按程序操作就能烹制出绝妙好汤。

一招鲜吃遍天，弟子煨方法专业地道，是专业的汤馆。专心专业造就专家，专业化是时代的要求，饮食业也不例外，专业品质更好，利润更高。现在越来越多的人重视养生，吃上一份弟子煨，既暖胃又暖身。煨汤食材种类丰富多变，这样食物营养经过长时间煨制，天然食物本身的营养元素释放到汤汁中，产生诸多养生功效。因此煨汤能养颜、美容、减肥、瘦身、缓解压力。如此好汤，喝多少也不厌！

重庆弟子煨，改良研发了符合现代饮食习惯的多种全新煨菜品种，从而适应不同地域，不同需求的就餐需要。以此为核心主打产品，再整合各宗特色小吃，精心调配全系美食，煨菜、瓦罐、煲仔、炒菜、炒粥、靓汤、煎烤、特色小吃、冷饮等诸多美味，从主餐到小吃全部精益求精，每一款都是经过市场检验的赚钱机器，传奇菜肴从此进入街边小店，最终达成美味与盈利的完美平衡，弟子煨却给消费者不一样的惊喜。