胖仙女加盟

        Grosfairy2008年创始于纽约，是美国Cupcake界人气高涨的甜品店！Grosfairy名称中Gros取意法文中 “胖”的译意，Fairy在英文中是“仙女”的意思，中文直率的译为“胖仙女”。Grosfairy于2014年在无数粉丝的期待中来到上海！

胖仙女公司简介：

        Grosfairy胖仙女是美国杯子蛋糕界人气高涨的甜品店。2008年创始于纽约便成为甜品界的流行地标，是所有甜品爱好者的聚集地！2014年在无数粉丝的期待中来到上海，便受到各路吃货的追捧。

胖仙女品牌介绍：

        Grosfairy胖仙女作为甜品界的地标产品，2011年随着《破产姐妹》热播被大家熟知，撩拨着甜品爱好者的心。2014年在无数粉丝的期待中来到上海，关于吃货的狂欢就此开幕。互联网思维的全新甜品品牌，致力做到较优的O2O下午茶提供商。Grosfairy以经典、情感、创意三大元素将全世界的甜品精神集合起来，继续创造新的温暖的味道！

胖仙女创始人：

        “胖仙女”蛋糕的创始人曹玲一点也不胖，相反还有着美丽的锁骨和纤细小蛮腰。讲话语速快，思维敏捷，身材苗条，相比创始人的身份，更像品牌代言人。除了美貌之外，曹玲曾是名副其实的学霸：高考时勇夺山西省文科状元，本科就读浙江大学国际金融与贸易专业，后又获得复旦大学金融系硕士学位，毕业后就职于建设银行和汇丰银行，属于科班出身、高薪高颜值的“女神”。

        但是，双子座曹玲有着天生爱挑战的性格，在顺风顺水的职场历练三年后，做出了一个令许多人讶异的选择：辞职创业，从金融行业转投美食界。“胖仙女”是开创的第三个品牌，也是具知名度的品牌。

胖仙女代表甜品：

1、Cake in the Jar

        Cake in the Jar一款风靡好莱坞地区的时尚甜点，在整个大洛杉矶地区受到超过百万时尚人士的追捧，成为当下时尚的甜点品类。如今Grosfairy也率先将Cake in the Jar带入中国。“Cake in the Jar”可直接理解为把蛋糕放在罐子里，如果你了解一些甜点历史，就可以感受到这是一种带有浓厚古老风格的手工甜点制作方式，而如今在保留手工制作技艺的前提下将古老的封装罐子升级为精致小巧的透明水晶罐，并加入绚丽时尚的造型艺术。打造全新外观的同时，Cake in the Jar已不再是传统意义上的高级甜点，美式文化中的多样性与自由主义被封装进了每一个精致的小罐子中，而生活在大都市中的人们也会将更多的情感寄予其中，相互传递。

2、Fairy Coffee

        仙女咖啡，采用享誉世界的精品咖啡豆：90+，90+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heirloom) 原品种移植去。加工过程是90+的特长，会把这些咖啡按品种，气候，收鲜时机逐一分开，一一品尝，为每个口味都特意设计加工方法，达到一种口味特征，就像大牌的设计一样，用心钻研，耗费心血去完成一件接近艺术的工艺品。天然的产品经过很多的细化、改进，达到最美的姿态才把内容呈现给大家。

胖仙女定制服务：

1、定制茶歇

        胖仙女针对企业用户和商业活动推出定制茶歇服务，主要为公司活动、品牌活动等大型商业活动提供餐饮活动方案。服务内容包括专业主题设计、多种餐饮种类、定制翻糖蛋糕，以胖仙女专业出品的蛋糕为主的果盘、闲点、咖啡、果汁等都将是茶歇活动的一部分。

2、定制翻糖

        胖仙女有对味蕾和造型都追求极致的西点师，不论你是大到对皮卡丘翻糖造型的极致追求还是小到细致入微的翻糖色号，我们都尽量满足你。并且为您的婚礼、生日、主题趴专业设计，制定属于你的甜品桌方案。您可以来店咨询，也可以致电客服。

胖仙女品牌实力：

        在产品端，胖仙女的研发团队共有4人，其中不乏海归西点师，因此胖仙女产品上会经常创新，比如曾推出过带有辣椒的Cupcake，以及多款咸味的Cupcake。胖仙女在上海拥有中央工厂，直营和加盟店的产品全部由中央工厂运送。

        在销售渠道端，胖仙女分为线下和线上两个部分。线下主要是直营+加盟店的模式，目前直营店+加盟店近20家，分布在以上海为中心周边南京、成都、杭州、长沙等10个核心城市。

        线上主要是胖仙女的微店以及京东天猫的电商。不过在京东天猫上，胖仙女主要售卖的是一些易保存，对运输条件要求不高的烘焙工具以及一些烘焙材料。在微店上可以配送蛋糕，目前主要是在上海、杭州、南京三个城市，采取的是第三方物流。

        在市场端，一方面，胖仙女对选址要求比较高，要在核心商圈的Shoppingmall里，具有一定的品牌宣传作用。同时在线下端，胖仙女会面向微信端粉丝，定期举办一些烘焙课，满足用户自己动手的需求。另一方面，在线上，胖仙女会和当地的微信微博大号合作，或者与电视台合作做一些品牌推广。

        2016年胖仙女的连锁店铺预计会达到50家，其中北京、广州、杭州三地的店铺即将落地。胖仙女目前员工总数100人左右，产品客单价50-70元。

烘焙行业其实一直很热门，O2O 模式下，有主打物流的甜派；还有线上销售 + 中央厨房 + 自建物流模式的极致蛋糕；再比如内容 + 电商 + 品牌的i 烘焙，以及 B2B 模式的焙友之家，没有实体店的潮牌蛋糕店Woh hol。

        Grosfairy胖仙女作为甜品界的地标产品，2011年随着《破产姐妹》热播被大家熟知，撩拨着甜品爱好者的心。2014年在无数粉丝的期待中来到上海，关于吃货的狂欢就此开幕。

1、国际品牌背景：源自纽约、来自上海，深受明星的喜爱。

2、国内首家精耕小蛋糕：占据小蛋糕的细分市场，中国时尚甜品生活方式代表。

3、产品完整输出：源自纽约、来自上海，深受明星的喜爱。

4、世界知名原材料：我们对产品有极高的要求，每一款采用全世界各地进口原材料。

5、健康、低脂低糖：历经研制的产品配方，对蛋糕的甜度有精妙的控制。

6、线上全渠道运营：线上天猫、微店、外卖平台和团购平台也已达成战略合作。

7、免费线上运营支撑：加盟一家=加盟一个城市，专业级线上运营团队，操盘门店O2O运营。

8、独特全渠道代运营体系：完善运营体系支持，加盟后的专业的开业指导、培训和服务支持。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、投资人实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。

1、对餐饮经营有浓厚的兴趣，有志从事胖仙女品牌经营行业。

2、强烈的品牌认知感和认同企业的发展前景，经营理念，运营模式。

3、良好的服务意识和优秀的沟通能力。

4、持续的学习愿望。

5、具备和胖仙女长期合作伙伴关系的信心。

6、具有一定的经济能力。

7、店内装修必须按照总部提供的图纸与方案进行统一的形象与管理。