河间驴肉火烧加盟

河间市长征驴肉火烧店又称天赐驴肉火烧，它座落于负有“京南第一府”美誉的河间市。经多年论证，公司将源起于乡野、广为散布于市侩街头的河间名吃——河间市长征驴肉火烧店，赋予全新的经营理念。为让名吃迅速的走入千家万户，公司结合国际先进的快餐营销模式，推出培训学员服务。

河间驴肉火烧公司介绍：

河间市长征驴肉火烧店秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，在原有祖传秘方基础上，融入现代养生学的科学理念，既保证了原有风味的浓郁独特，其营养配比也更加合理，口感也更好，形成了米各庄长征驴肉火烧独特的风味，著名相声表演艺术家冯巩先生品尝后，不禁由衷的赞叹道：“家乡的山美、水美、人更美，长征驴肉火烧馋的我流口水”。

河间驴肉火烧品牌介绍：

有句俗话叫“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉的浓香醇厚是其它肉类所无法比拟的，它不仅是高蛋白、低脂肪，更有甚者，它还具有养生滋补的功效。本草纲目就有记载：驴肉有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效 。药王孙思邈在其著作《千金方》中，对驴肉的功效也有过详细的描述。

河间市长征驴肉火烧店以驴肉火烧为招牌，配合精工细做的丰富驴肉菜肴、驴肉食品地方名吃，长期招收培训学员，让你轻松开店。学员全过程亲自操作，学成后和本地名店的火烧比较，达到或超过其风味者方毕业。

河间驴肉火烧发展历程：

米各庄长征驴肉火烧起源于清乾隆年间的河北保定赵氏人家，当时赵氏的驴肉火烧就远近闻名。民国时期，为使其祖传的驴肉火烧手艺发扬光大，赵氏继承人毅然举家搬迁到驴肉火烧的另一著名的产地－河间米各庄。

经过岁月的洗礼，长征驴肉火烧融合了保定和河间驴肉火烧的制作工艺，肉类的选料、炖制的火候以及中草药的添加更加科学，佐料的配置更加鲜美，从而不管是在养生和口味上，长征驴肉火烧都独树一帜，获得广大消费者的交口称赞。

到了今天，长征驴肉火烧的继承人赵长征先生为让更多的消费者吃上风味独特、浓香醇厚的长征驴肉火烧，把祖传的驴肉火烧更名为米各庄长征驴肉火烧，并结合国际先进的营销体系，创造了长征驴肉火烧全国培训连锁体系，现在，长征驴肉火烧已培训大量学员。

河间驴肉火烧品牌优势：

驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。

驴肉中特有的氮浸出物，这些物质不仅能增进食欲，而且能增加肉的香味和味道。据本草纲目记载，驴肉性温，具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用，尤其是对止烦、安神清脑有独到效果，用驴骨熬汤可“治多年消渴（即糖尿病）。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血补气功效，对女性养颜护肤更有特效。

驴鞭更是《本草纲目》、《四川中药志》、《吉林中草药》等药典公认的补肾保健上品。具有滋阴补肾、生精提神的作用，其功效仅次于鹿鞭，被誉为“男人餐桌上的伟哥”中青年朋友最喜爱此菜。

驴脸、驴皮、阿胶具有补血益气，护肤养颜的功效，最适合于女士美容养颜。成就美女的三件宝：木瓜丰胸、木耳减肥、驴肉养颜。数驴肉功效较佳。心、肝、腰、肉、肚、肠、耳、尾、口条、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩，可健脾胃、补肝肾、固精填髓、补血益气，护肤养颜。

河间驴肉火烧八大支持：

品牌的特许：

商标品牌授权使用，允许加盟者使用国家商标总局注册的“天赐驴肉火烧”商标。

店址的选择：

立地如命，选择在合适的地点开设加盟店非常重要，总部将协助你对所选的店进行实地考察，对店铺提出详细的评估，供你参考。

店面设计及设备指导支持：

店面设计由公司广告部进行设计，亦可由加盟方自行寻找合适的设计单位，为确保天赐驴肉火烧的视觉识别形象及风格技术要求统一，加盟方最终的设计方案应报请加盟总部审核通过方可使用。加盟总部可向加盟方提供设施、设备的渠道及价格信息。

人力资源支持：

总部向加盟方提供员工招聘流程，培训帮助，餐厅营运架构，岗位配置，员工手册等一系列资源要素支持。

总部可向加盟方提供管理人员、技术人员、服务人员，由加盟方提出书面申请，经总部同意根据总部有关规定收取相关费用，工资标准可参照公司有关岗位薪资标准规定。

开业后总部将定期或不定期地举办在职培训并定期对加盟店进行巡回检查。

公司对加盟店提供各种印刷品、资料、挂牌等均收取一定的费用。

营运管理支持：

1.开业前总部将提供开业等各流程的实施计划。

2.筹备期间总部将向加盟者店提供有关证照方面的咨询服务。

3.协助加盟方建立稳妥有序的施工进度及装修成本的控制咨询。

4.帮助加盟方建立人力组织机构和岗位职能的完善。

5.提供产品手册，建立产品线，协助价格的制定。

培训支持：

总部提供现有的河间市长征驴肉火烧店天赐驴肉火烧制作技术培训。随到随学，包教包会。

信息支持：

总部向加盟方提供各种价格信息，行业发展动态及总部发展动态等文化息。

广告促销宣传：

由公司广告设计部再全国各种媒体或一定区域范围内投放广告提高河间市长征驴肉火烧店天赐驴肉火烧的知名度和美誉度。

河间驴肉火烧开店形式：

1、以驴肉火烧为主打，配以驴肉汤、驴杂汤等多种汤类、凉菜、家常菜、驴肉菜为搭配的30--80平米小店。

2、以驴全宴为主打，配以各类地方菜品的驴肉文化饮食餐厅，面积为100--300平米的大点。

河间驴肉火烧投资分析：

投资1.5万元标准店(年利润50万元左右)

投资：

（一）传授全套技术3000元（不含房租费及装修和煮肉技术）

（二）设备明细： 5000-6000元

1、 河间市长征驴肉火烧店专用烤炉（两相电，4千瓦） 2、 冰柜 3、 桌椅 4、 菜墩、菜刀 5、 面板、面棍

利润分析:

面积5-10m2，人员计1-2人，总投资1.0-2.0万元，其中包括盟费、品牌使用费、技术培训费、设备费、设计费、装

修费，办执照等费用。

利润：

①河间市长征驴肉火烧店利润：

河间市长征驴肉火烧店：成本:2.2元/个，售价:5元/个,毛利：2.8元/个。按每天销售三百个计算；200个*2.8元*30天＝1.68万

元 驴肉、啤酒赚利都在一倍以上，一天销售十桌，营业额达到八百。800元/2*30天＝1.2万元

每月毛利润：1.68＋1.2＝2.88万元（不含房租，人工时，水电费，工商，税务）

培训米各庄长征驴肉火烧，从此您就会与成功结缘！

根据美国（SBA）中小型企业局的调查，投资一项全新经营生存机会20％，买断正在经营的实体生成机会70％，而购买特许权，加盟一个连锁体系生成机会90％。

特许经营合法化：

投资就是为了赢利，你必须选择一个正规合法的特许商，你的切身 利益才能得到保障。

品牌规模优势：

河间市长征驴肉火烧店天赐驴肉火烧在短期内能够赢得口碑，知名度和美誉度同步前进，因为 我们深信没有较好，只有更好。

经营模式较先进：

我们所做的是别人从未尝试过的，而我们所做也正是人们普遍最关 心，最急需的。

加盟体制最成熟：

天赐驴肉火烧将通过整合优势，打造品牌，创新技术，规范秩序，拓展市场，把每一位创业者的经营风险降到较底。

让每一家加盟店具天赐驴肉火烧具备相当的竞争优势，让每一位投资者在滚滚澎湃事业中扬帆。

管理体系最健全：

企业是人，管理是魂，推行《ISO国际质量管理体系标准》，推行《餐饮管 理五常法》，严格科学的营运管理体制并建立良好的管理链。

专业化程度较高：

管理及技术实力雄厚较具专业，同行业竞争相当激烈，只有永不停息，因 为较大的竞争对手是我们自己。

投资回报率较高：

虽然仅仅是河间市长征驴肉火烧店天赐驴肉火烧一家拥有百余名员工的小公司，但是我们具备有与全国连锁业相媲美的经营管理模式和企业发展关验，实行《国际ISO 质量管 理体系》和全球《餐饮管理五常法》的实施体系。

推广力度强：

天赐驴肉火烧有自己的广告设计部，底成本、大投入的广告投入让加盟商都受益非浅共享其利。

一、咨询考察

有意加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事宜，索取有关资料。有意加盟者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

二、加盟申请

有意加盟者持个人有效证件来公司总部，填写加盟申请表，确认加盟意向，经总部审核给予明确答复。

三、资格审核

总部对加盟者提供的各种资料进行审核，确认加盟者的加盟资格。

四、签订合约

双方确认，本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则，签订正式的《合作协议书》。

五、 交纳费用

投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用，总部将为投资者办理授权书，颁发授权牌。

六、 店面筹备

总部交将提供VI光盘，协助加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。

七、 开业指导

总部将为加盟店提供经营管理手册，包括行业特点、服务规范、店面管理等，确保加盟店迅速进入运营，快速产生利润。

八、 物流配送

总部将向您提供首批铺货，店面筹备完毕，提前一周时间电话通知总部发货，总部会及时将产品托运到您指定的地点。

九、 正式营业

选择吉日，人员到位，总部将提供开业前期广告造势宣传及各项活动建议。

加盟方需要具有良好的敬业精神及管理能力，热爱餐饮行业，具有创业热情，乐于接受总部及区域特许经营商的管理，遵守管理制度，积极参加公司的各项培训。加盟方与河间市长征驴肉火烧店之间是共存共荣，共同发展，相互制约，相互监督的平等关系。加盟方自愿加盟并经总部许可后成立加盟店，经营河间市长征驴肉火烧店。总部将其拥有的商标、产品、商业秘诀、经营模式等以特许加盟合同的形式授予被特许者使用（特许加盟店）。被特许者按合同规定，在总部统一的业务模式下从事经营活动，并向总部支付相应费用。

A级加盟店 B级加盟店 C级加盟店

加盟费：3000元 加盟费：3000元 加盟费：1000元

保证金：0元 保证金：0元 保证金：0元

直辖市，省会城市 地级市 县级市、县、乡镇

要 求符合过总店修方面的基本要求；统一经营模式。 能达到总店统一装修风格；统一经营模式。 能达到总店统一装修风格；统一经营模式。

建店规模5-50平方米 5-30平方米 20平方米或以上

投资3万以上 2万以上 1万以上

以上价格均为大致概算，请以实际洽谈金额为准

定位：中档快餐；指向受众：朋友聚会；家庭消费；中等商务

注(1):标准配方驴肉及驴附件产品由总部配送。

注(2):加盟金：① 加盟者加入总部连锁体系得到的店名、整体VI、质量标准、管理标准、服务标准所应交的费用。

② 总店对加盟店的店址的考察，为店面所出具的施工图、效果图，施工期间的效果监理，施工后期的卖场设计、布置。

③ 总店对加盟店提供总部专项产品的技术培训，店长经营管理培训（前台管理、后厨管理、财务管理）。

④ 总店负责加盟店开业一个月内运营管理。以达到新店运营正常后交与加盟店管理。

保证金：指总部为确保加盟店履行合约所订之规范，以及总部供货给予加盟店确保收款顺利所收之费用。合约期满后无息退还。

注(3):设计费：总店对加盟店的店址的考察，为店面所出具的施工图、效果图，施工期间的效果监理，施工后期的卖场设计、布置。

注(4):培训费：总店对加盟店提供总部专项产品的技术培训，店长经营管理培训（前台管理、后厨管理、财务管理）

注(5):管理费：总店对加盟店开业之后而给予的管理帮助包括：较佳方案、较短时间使总部的经营管理标准很好的复制到该店；为加盟店提供促销活动方案，持续的不断的员工再培训，包括技术再培训、管理再培训；新品开发；定期巡店督导。