洪师父牛肉面企业介绍

洪师父牛肉面的始创人洪师父坚持严选牛肉较优质部位为牛肉面的主要原料，以传统烹饪技巧为根基，加上巧思与创新，烹调出具特殊风味的牛肉面。

自2005年以来，台湾每年举办专业的“台湾国际牛肉面节大赛”，洪师父牛肉面屡次获得“台湾牛肉面冠军”。此杰出成就均被现任台湾地区领导人马英九及台北市市长亲自认可。洪师父牛肉面食材新鲜，据称从大骨熬汤到选用上等牛肉，做到真材实料。顶级牛筋口感Q弹带劲，且含丰富的胶原蛋白，具有美容养颜的功效。