黄四娘酱骨加盟

“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低”。这是杜甫的名句。传说有一天杜甫和好友饮酒作诗，路过一个农家小院，被从里面传来的阵阵香味吸引，情不自禁的推门而入。只见里面有一女子正在酱制香气逼人的猪肘骨，杜甫得知她叫黄四娘，便定居于此，和她做起了邻居。每天品尝美食、创作诗歌，好不快活！ 经过后人的不断传承，黄四娘酱骨现在已经深入人心。人们在吃黄四娘酱骨时不仅可以品尝到美味佳肴，更可以想到到杜甫这个大诗人。

黄四娘酱骨公司简介：

济南先大餐饮管理咨询有限公司，总部位于美丽的泉城济南，经过近十年发展，目前公司办公面积达3000多平米，合作商人数达5000余人。公司致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展。至2014年初，合作店遍布全国31个省市地区，数量达到1600余家。先大餐饮管理咨询有限公司，坚定不移的走特色餐饮路线，杜绝平庸项目。

以集团公司雄厚实力为基，秉承精细化管理理念，倾力打造先大餐饮品牌，为合作商提供强有力的品牌支持；全面践行360度保姆式服务，100余人全程运营服务团队，实地高效的完成合作商开业指导、运营规划、投资方案设计、经营误区诊断等多重服务。先大餐饮以“专业、诚信、创新、共赢”为公司指导方针。立足餐饮领域，整合国内餐饮市场，立志打造百年餐饮加盟品牌。推陈出新，创新之路不见丝毫倦怠。十余年的发展，打造了先大餐饮连锁加盟的航母地位，树立了餐饮业内领导者的形象。

黄四娘酱骨品牌简介：

黄四娘酱骨是济南先大餐饮管理咨询有限公司旗下特色餐饮项目，黄四娘酱骨选用精致猪肘骨和独家秘方，历经千余年的历史传承，风味独特不失营养。好的酱骨一定是由精制酱为佐料经过众多工序精心酱制的。黄四娘酱骨选用上好的黄酱，这种酱是由豆类、小麦粉等36种原料经过层层发酵而成，是酱骨必备的原料。通过这种酱，酱制的猪骨颜色鲜亮，味道醇香，是不可多得的人间美味。真是酱好，酱骨才好。

黄四娘酱骨品牌荣誉：

黄四娘酱骨以特色的产品和骄人的经营业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉。先后荣获“中国（山东）创富项目展较具商业价值品牌” “中国（山东）创富项目展创富英雄”“中国（山东）创富项目展十佳优秀连锁品牌”。并被《山东卫视》《北京卫视》《河南卫视》《辽宁卫视》《东方卫视》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒体作为优秀项目进行重点推介或宣传。

黄四娘酱骨品牌特色：

制作酱骨时，将其放入清水中浸泡两小时，以便去除血污和浮沫，然后捞出猪骨。另外准备一锅热水，水开时放入焯过的猪骨，放入料酒、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料。大火煮沸，看到锅边有乳白色的浓液涌出，再文火1小时 ，然后停火收一下汤汁即可。此时掀开锅盖，一股酱香便扑鼻而来，吃起来劲道十足，吃完回味无穷。

四娘酱骨选用优质猪骨和独特工艺，制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳，广受消费者的喜爱。同时，黄四娘酱骨的汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉，其中铁、钠等远远高于鲜肉，钙的含量更是远非其他食物所能比。老年人经常食用骨头汤，不仅可有效地遏制骨髓衰老，还可防治骨质；孩子食用骨头汤，可以强筋健骨，增强抵抗力；女人食用骨头汤，可以养生。

黄四娘酱骨品牌文化：

定位：中国特色化餐饮运营管理专家。

愿景：成为餐饮特色化管理的领导者和投资商首选的较具竞争力的餐饮品牌。

核心价值观：信为先，大有为。客户的成功就是我们较大的成功。

执行力文化：有问必答，不答必问。

员工行为准则——小蜜蜂文化

勤劳：勤劳不仅仅是一种状态，更是一种美德；

补位：岗位不是责任的全部，团队成员的补位意识更能提高团队效率；

支持：协作与相互的支持是团队核心力量所在。

责任大于能力：对工作负责就是对企业负责，对自己负责；

尊重大于支持：尊重别人就是尊重自己有尊重自然有支持；

做到大于说到：做问题的发现者，更做问题的终结者。

先大--- 两个最简单的字组成了“先大”，大道至简，简单更高效，简单更易复制操作。黄四娘酱骨集聚了目前市场上比较火热的酱骨系列，主打特色酱骨，同时配以凉菜、炒菜，特色主食，可以满足不同消费者的就餐需求。

三个月回本 资金压力小黄四娘酱骨定位于大众群体，以中低价位为主，可以在学校、商业街、居民楼、商务办公区等地开店，不受地方和场所的限制。三个月可以回本，没有资金方便的压力。同时，可以根据客流量的多少，灵活选择促销方案和价格，确保较大限度的利用市场，赚取更多的利润。三个月回本 资金压力小黄四娘酱骨定位于大众群体，以中低价位为主，可以在学校、商业街、居民楼、商务办公区等地开店，不受地方和场所的限制。三个月可以回本，没有资金方便的压力。同时，可以根据客流量的多少，灵活选择促销方案和价格，确保较大限度的利用市场，赚取更多的利润。

黄四娘酱骨品牌加盟优势：

1、产品丰富，极大满足不同消费群体需求

黄四娘酱骨选用优质猪骨和独特工艺，制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳，广受消费者的喜爱。同时，黄四娘酱骨的汤有着多方面的养生功效。黄四娘酱产品线极大丰富，有粥有菜，有荤有素，有冷有热，老少咸宜，吃的满足，畅快淋漓，满足不同消费群体的就餐需求，极力扩大市场规模。

2、三餐可选，延长消费时间

黄四娘酱骨餐厅摆脱传统中式餐厅三餐经营相差巨大，早餐几乎不营业的局面。黄四娘酱骨餐厅主推的各类馅包是最适合的早餐选择，顾客可以边走边吃，方便快捷，尤其满足了广大来去匆匆的赶路人群。

3、u型点餐模式，降低成本

黄四娘酱骨餐厅内独特的u型点餐模式，设置点餐通道，顾客排队拿盘选菜，根据自身喜好选择，边走边选，既节约了成本，又提高了效率，无形中减少了对工作人员的需求，降低成本，提高了人气。

4、标准输出 0经验轻松创业

黄四娘酱骨拥有一套标准化、精准完善的核心技术，从选料到手法工艺及时间掌控都拥有严格的标准，总部会将最标准严格的制作方法量化，教给每位学员，即便是没有经验的人，也可以依据标准成熟运作，直接就可以开店。

5、就餐环境简约时尚，中餐西吃

黄四娘酱骨餐厅独有的品牌形象，极富视觉冲击力，即便是在晚上也能让人眼前一亮。店内装修风格简约时尚，营造一种舒适温馨、整洁明亮的氛围，满足人们对流行、时尚的追求。特色佳肴加上便捷服务，黄四娘酱骨餐厅为顾客打造一种“中餐西吃”的饮食文化。

黄四娘酱骨品牌加盟支持：

1、整店输出：为您开店提供一条龙服务。

2、品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，让品牌的力量深入人心。

3、产品研发：具有多年的研发经验和整合经销能力。

4、技术设备培训：拥有专业讲师传授产品制作工艺、设备的操作技能，使投资者轻松运营操作。

5、后期服务：顾问式服务，全程跟踪监控。

6、物流配送：总部具有完善的物流体系，可以第一时间将物料送达店面。

7、品牌宣传：总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

8、商圈保护：实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量，在相应的区域内确保投资者的独家经营，避免不良竞争，健康发展，持续盈利。

1、咨询：网上了解，线上咨询，电话解答。

2、总部考察：实地参观，考察公司实力，现场品尝。

3、项目洽谈：阅读项目资料，填写合作申请表，签订意向。

4、签订合同：签订合同，缴纳定金、加盟培训。

5、开业支持：直营店实习，物料等配送，店面装修设计，开业支持培训，店内人员培训，开业促销。

6、开业

7、后期支持：新品开发，营运诊断，提升培训，品牌经营支持，运营辅导、监督支持。

1、黄四娘酱骨加盟商要具备一定的投资能力及具有一定的风险意识。

2、有敬业精神，待人热情、诚实、有团队合作精神，有志于加盟行业。

3、具有优良的现代服务意识和一定的营销和管理能力。

4、有从事黄四娘酱骨加盟的创业精神和信心。

5、愿意参加黄四娘酱骨总部的培训并遵守各项规章制度，服从管理。