中国的火锅，历史悠久，源远流长。浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。这就说明中国的火锅文化发展的成熟而且悠久，查特熊火锅的形成与现代社会的发展的人文是分不开的，结合了很多年轻人的情感。

查特熊起初只是作为一种形象的比喻，查特熊的习性和很多没有正常规律生活的年轻人一样，半夜活动，熬夜，白天很少活动，捕食。年轻人的世界可能和经过社会磨练的人群还是有很大的区别，有幼稚和天真，有单纯和复杂的小情绪。查特熊本身并不是好斗的动物，不过这种“突如其来”的近距离接触也会让它们吓一大跳，为了自我保护，它们也会武力赶走“入侵者”。查特熊虽然平时性情比较温驯，但偶尔“发威”时绝不会辜负熊类力大凶猛的形象。人们对查特熊的了解十分有限，据推测，它们应该也是独行动物，多数时候孤身只影，除非那些带着孩子四处奔波的单身母亲。这就像，年轻人有的时候冲动起来天不怕地不怕，有的时候觉得全世界都没有自己的容身之处，有的时候不知道何去何从，可以说越来越多的年轻人是这样度过的。

查特熊火锅的灵感由此而生，来自一个年轻人的想法，我们很多人就是查特熊一般的度过的人生。后面为什么又有了火锅呢？火锅的体积也是有一定的来历的。火锅起初只是这个名字创造者的一个产业之一，自己有调料加工厂、连锁火锅、全面的服务运营模式，当火锅的文化发展越来越全面的，创想到了二者的结合，就叫查特熊火锅。其实真正的让很多年轻人体会到的太多的不是火锅的文化，而是查特熊的情怀。查特熊的模式仅仅是生鲜便利服务，可以理解为零售，而不是餐饮行业。让大家更加不解的是明明不是餐饮行业，为什么叫“查特熊火锅”呢？

这就是要从产业当中说起，产业是生产各种调料品为主，主要是火锅食材底料，这样就和火锅结下了缘分。后来就叫查特熊火锅生鲜便利，与现在的便捷、便利服务结合了起来，方便了大家生活的同时，又给了大家美味的食品，这个名字应该是当之无愧了吧。