老东江米粉加盟

老东江米粉，经过不断的发展，如今在餐饮市场也得到了更多人的信赖。经过了几代人的沉淀，老东江米粉技术不断升级，工艺不断求精，老东江米粉在选材、配料和烹制方面积累了丰富的经验。

老东江米粉加盟优势：

1.百年老字号

老东江米粉掌门人李大姐，自小就跟随外公挑担子到菜市卖担子米粉。这祖传的手艺，无人能及。李大姐的弟弟，妹妹，也都各自开有米粉店，生意也相当的红火。

2.独家秘制

李大姐的秘制锅烧肉，秘制卤水，卤肉，味道一流。食客们赞不绝口。

3.生意火

桂林一家卖四块（普通米粉店3.5元二两）却人人都排队买粉的米粉店。

4.名声在外

中央电视台，北京电视台，上海电视台，广西都市频道，台湾三立电视台五家电视台都慕名而来，到我店进行采访，并先后在电视上热播。浦发银行更是到老东江米粉店购买米粉券作为积分礼品兑换给银行的客户。同时，老东江米粉被本地权威论坛桂林人论坛评选为桂林受欢迎米粉店。这些都足以证明老东江在桂林人心目中的地位和名气。

老东江米粉加盟支持：

技术培训

1.卤水的熬制（决定一碗米粉好吃与否的关键）

独家秘方毫无保留的教授，老师傅亲自带领学员到市场选择香料，给学员开香料方子，教授如何调制香料。

2.炸锅烧（为一碗好米粉锦上添花，老东江制胜的关键。）

3.各种原材料的采购和供应商清单，价格（猪肉，牛肉，猪骨头，牛骨头，酸菜等的采购）

4.米粉高汤的熬制技术。

5.鲜肉粉的烹调技术。

6.桂林米粉的外地选购及泡粉方法

7.花生的酥炸方法

8.酸豆角，酸笋的加工技术

9.特香油辣椒的制作技术

10.各种卤味的制作过程