成都米线加盟之所以能发展壮大，与连锁经营的模式息息相关。而连锁经营，管理是关键。如何对管理经验不足的成都米线加盟商以及米线店铺的员工进行系统、有效的培训，是每家成都米线加盟品牌都必须认真思考的问题。

首先我们需要确定培训目标。任何培训都有一个方向，那就是经过一系列的培训之后我们要达到的目的是什么。培训目标决定培训工作的实施。培训的目标明确之后，将培训项目分解各个步骤。合理的项目分解是培训工作顺利进行的保障。工作分解之后，要对每一项的培训内容进行详细落实，包括培训时间的细分、考核的要点、所用的方法等。

辣晕了店铺

培训的方法除了传统的讲授法，即培训主管人员根据事先撰写的教案进行授课，学员听讲、笔记，学员提问，老师答疑解惑之外，还可以采取角色扮演法同情景培训法。成都米线加盟品牌的培训老师可以同学员共同来扮演顾客和员工，将店铺营业中可能存在的典型的问题事先演练一遍，从中发现问题，让学员对这些问题有了比较深刻的认识。角色扮演的好处是学员可以变更角色，不仅扮演员工，也扮演顾客，从而以不同的角度来看待自己的工作和服务。而情景培训法则是导师提出工作中具有代表性的问题，并假设几种解决问题的方法，让学员们进行讨论，选择正确答案。然后大家再一起分析各自的利弊和较佳的解决方法。

通常的培训工作结束时，培训主管人员都会对学员进行培训考核。考核不仅是检验学员们在培训之中的成绩，更是主管人员对大家培训知识掌握程度的了解方式。

培训是连锁餐饮加盟品牌的重要一课，也是加盟店铺做好本职工作的基础，成都米线加盟品牌公司以及加盟商一定要重视。