刘仙仙生烫牛肉米线企业介绍

刘仙仙生烫牛肉米线隶属于上海摩橙餐饮管理有限公司。刘仙仙生烫牛肉米线建有国内首家开放式可参观的现代化米线原材料生产基地。生产全透明，随时可参观。电气自动化封闭生产线，一键智能完成生产任务。最大限度减少人为污染。专业化研发中心，高薪聘请数位行业资深专家参与研究，树立米线行业标准。在米线传统制法的基础上，融合先进的食品工艺与技术，有效杜绝脏、乱、差等安全隐患。物流配送，公司在原材料生产基地基础上，拥有完善的物流配送系统，保证了原材料的生产安全和供应需求。

刘仙仙生烫牛肉米线创立于2016年，对于每一碗米线的要求都异常苛刻。从汤品的熬制到肉酱的炒制，从配料的准备到食材的加工，新鲜、卫生那是基本操作，力求为每一碗米线注入灵魂，才是最终使命。但凡和口感、风味相关，刘仙仙生烫牛肉米线都近乎偏执，也正因这份偏执，才受到吃货们的追捧。米线滑嫩爽口，倡导身心健康高汤文化，鲜美的过桥现熬8小时的高汤，更营养，更滋补。刘仙仙生烫牛肉米线将浓郁的高汤与纯大米米线完美结合，新鲜的食材，简单手法，上品大骨加猪肉熬制文火熬制8小时以上形成的高汤，慢熬骨味，将“鲜”体现恰到好处，成就了一碗鲜美而充满年代感的刘仙仙生烫牛肉米线。