鹿盟板面企业介绍

鹿盟板面食品有限公司有专业研发团队专门针对重庆小面开发出特制调味料，不但保持了正宗重庆小面的风味，并根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置，使豪巴适面馆产品能够红遍大江南北，并在技术上使同行难以模仿，保证了学员的根本利益。

鹿盟板面的面系纯然绿色食品，主粉由东北小麦，秘制调料，豌豆按比例调和，然后由用重庆传统技术制造而成。重庆面条分为两种：一种为“水面”，即用东北面粉自己调配制作的;另一种为“干面”，即加工成面条状的干面条。由于干面条制作的面食较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。