温州熟食培训选哪家！在中国百业中，餐饮行业占据着重要的地位，饮食是人们的必需品，因此餐饮行业的发展也持续火爆，有很多小资金的创业项目被创业者所青睐，，熟食就是其中之一，只要有好的熟食技术，万元左右的投资就可以在市场中开一家受欢迎的美味熟食店。但是好的熟食技术并不是人人都有的，加盟开熟食店就成为创业者的好选择。

温州熟食培训选哪家

想在温州学卤菜技术，卤三国是非常值得信赖的选择，卤三国特色熟食源于曹卤秘制配方，总部把传统的美食和现代卤味相结合，带给人们既营养又健康的美食，受到无数消费者的认可。由于它在制作的过程中没有添加剂，能够让消费者们吃得更加健康，合作店的人气不断。为了让更多人享受它的美味，总部推出优质的品质平民的价格，轻松吸引了很多新老顾客。

怎么做卤菜

现在很多创业者对于烹饪并没有太多的经验，下面卤三国就来教你几招，来个简单的入门：

一、使用器具要注意

做卤菜的刀、砧板、碗、盘、抹布等，在使用之前要清洗干净，需先用开水泡一泡，餐具还要在开水中煮5分钟左右。总之，须经过充分消毒处理后才能使用。也可用特制的清洗剂来清洗。

二、卤汤汁的制作

卤汤是由中药料包散发出卤味，所以“中药料包”“调味”“调色”决定了原始卤汤不好。如果三者之中任何物品比例不对，处理不对就造成原始卤汤不合格，卤不出好的卤菜。

三、掌握火候

火候是做卤菜非常重要的店，不同产品有不同的熟化时间，火候把握不准，做出来的卤菜不是这个烂了就是那个不熟，或者品相不好，严重影响卤菜的口味！

温州熟食培训选哪家，怎么做卤菜！熟食加盟已经是餐饮行业中热门的创业项目，学正宗卤菜技术，选择卤三国项目，总部的专业人员对创业者的实际情况进行考察，并根据创业者所在地的市场情况为创业者定制专属的创业计划，在开店创业的时候帮助创业者在餐饮市场中快速展开自己的熟食事业，收获红火生意！