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开一家西式快餐加盟店该如何选址?

2019-06-21 17:55来源:迈德思客阅读:130次

摘要西式快餐加盟店为什么成为时下热门项目迈德思客小编已经不止一次分享过关于选址的内容和其重要性...

西式快餐加盟店为什么成为时下热门项目迈德思客小编已经不止一次分享过关于选址的内容和其重要性,那么开一家快餐店,特别是开一家西式快餐店,该如何选址呢?

一、客流就是钱流

快餐店的选址不同于咖啡厅,高档西餐厅,在商业街或者写字楼密集的地方都可以,但商业街写字楼等地房租相对较贵,此时就可以考虑小区附近开店,一是西式快餐店对于人群不受限,男女老少都可以,二是西式快餐店出餐快,产品跨度广,非常适合做外卖,在小区等人流量大的地方开店非常合适的。

商铺选址一定要注意周围的人流量、交通状况以及周围居民和单位的情况。对经营商铺的创业者来说,“客流”就是“钱流”,千万不要因为怕竞争而选在偏远地区。

二、选址要有前瞻性

并不是所有的市中心都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。

三、注意二八法则,广开渠道寻找商铺

很多创业者不知道,商铺市场有个“2:8法则”,即公开出租信息的店铺占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。所以寻找商铺一定要广开渠道,多管齐下,只是通过报纸广告、房屋中介、互联网等渠道了解信息还是不够的,既然要创业还是要迈开步子自己去多看多观察,寻找合适的商铺。

四、店址调查

当找到一个看似不错的店址,但没办法确定是否真正可行,此时需要进行选址调查。重点调查内容包括:确定店铺可能的辐射范围,辐射区内的人口数量与特征、竞争情况,商圈环境等内容。此外还要调查了解店址前的客流量、店址的可见度、便利性、拦截与互补等。

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