米坐米线，汲取中国饮食文化传承，采用先民火烧罐罐的形式制作米线。罐起到重要作用。汤汁用罐罐在火上煮沸，将米线的营养慢慢煨出，丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等得到了充分的保留。使米线具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊的特点，近几年得到了广大美食爱好者的认可和青睐。 

米坐米线历史悠久，自从以合作模式推出以来，以其鲜明的特色，纯正的口味，方便快捷的点餐深受各地消费者青睐。五六万元的投资，短短几个月就可以收回成本。

而且快餐和小吃必须依靠理想的翻台率才能保障销售。米线加盟就选米坐米线店成熟的产品操作流水线较快可实现1分钟出餐，客人不用久等，满意度高，翻台率高，业绩当然更高！

米坐米线选用筋骨好，滑爽回甜，品起来似乎还有大米的清香味，不晓得是米线醉人，还是人已自醉。口味一流、消费潮流是食客们给米坐米线的较好点评。吃米线不仅瘦身养颜，滋补健身，也将成为一种崇尚自然、创造健康的新时尚，是最富民族文化内涵的中式快餐，而米坐米线做的尤其好，被业界喜称为无火烹饪的东方麦当劳。