南粉北面自1999年在重庆创始开店以来，通过在全国发展加盟连锁，积累了广泛的市场口碑，有些朋友虽然没有吃过，但是听朋友说起或从网上无意中了解到的好评也是耳熟能详。

湖北蕲春的胡先生就是其中一位，早在2014年胡先生就开始了解到南粉北面，虽然自己的服装生意不太理想，但还没下定决心转行，所以就暂时搁置下来，直到2016年自己的服装经营实在步履维艰了才重新关注到餐饮。

时隔两年多，胡先生终于下决心转行投入餐饮，11月来到重庆正式加盟了南粉北面，店铺已经通过了总部的选址审核，胡先生目前正在重庆总部参加经营管理和产品培训，下月全面展开店铺筹建工作。