作为一种地区特色美食，火锅已成为重庆美食的代表以及城市名片，很多人都说：“到重庆若不吃火锅，那就等于白去!”据统计在重庆火锅品牌多达上千家，大大小小的火锅店也已经突破3万家，因此如果你来到重庆，只要站在街上闭着眼睛随便走几步睁开眼睛你都能看见一家火锅店，可想而知重庆火锅是一个多么庞大的群体。

然而重庆火锅店虽然众多，但是任然有一批各品牌成为重庆火锅行业中的领头品牌。近期，小编针对上千个火锅品牌，结合网络大数据分析，包括使用百度指数、参考大众点评、网络社区等平台，经过综合衡量，特别评选出全国十火锅排行，仅供全国各地的吃货们参考！

情满山城老火锅

重庆最传统的老派火锅，纯天然的牛油搭配上等的辅料熬制而成，味道香浓醇厚，还未进店都能闻到香味，店内环境比较现代化，简约中带着清新的感觉，让人的心情不自觉的也跟着明朗起来。他家的菜品十分新鲜，摆盘也比较有创意，值得一试。

巴倒烫火锅

环境不用多说，依山而建，亭台楼阁，很是惬意。进门就可以看见“城门”，非常的霸气，分为室内室外两个区域，室内就餐是前庭后院的形式，装修也很复古，晚上灯笼亮起来之后特别的漂亮。

珮姐火锅

网红火锅店，众多明星光顾的店，味道肯定也不会太差，每天排队等着吃火锅的人数不甚数，大家要想去吃的话，建议大家早点去拿号，然后再逛一逛街，回去可能就差不多要到你了。

味蜀吾火锅

特别大的一家店，环境挺好的，装修看起来比较复古。值得推荐的是千层肚和自制黑豆腐，自制黑豆腐的样子虽然不是很好看，但是非常的嫩，豆香味很足，单独吃和蘸料吃的味道都很不错。

秦妈火锅

店面氛围挺小资的，桌椅摆设都是标准的小资生活模样，重庆秦妈火锅的味道较重，如果不是“重口味”人群慎选！ 它的环境也非常不错，简直是味觉和视觉的双重享受。

渝味晓宇火锅

上过舌尖上的中国，也开了很多分店，九宫格红汤锅够麻够辣，火锅为越煮越香，虽然他们家装菜的碗看着很小，但是每一碗的分量都很足。

枇杷园火锅

位于南山火锅一条街，规模巨大。传统的重庆牛油老火锅，食材非常的新鲜，他们家的酥肉可以尝试一下，麻椒味道很香，不小心吃到的话，会留有很久很久的记忆。

洞亭火锅

自从火锅英雄上映之后，洞子火锅就火了，其中洞亭火锅最为明显，每天饭点一到就开始排队，由于是在洞子里，所以环境肯定是比不上外面的一些店，但是菜品味道都非常有特色。

渣渣火锅

到渣渣老火锅店，入口一尝，才明白这锅红汤的魅力。当时，市面上有名气的大火锅店的红汤多用菜籽油和牛油混合熬制，出来的口感顺滑、清淡，经不起长时间的烫煮；而渣渣老火锅只用纯牛油熬制，保证了口感的厚重、麻辣，鲜香，同时越煮越入味。

大龙火锅

他们门口的那条路永远都会被堵的水泄不通，味道简单粗暴，就是辣椒花椒牛油的味道，煮什么都香，食材还新鲜，师傅当着面炒底料。店内醒目的张贴着只此一家；别无分店。味道和从前一样，微辣也很辣，荤菜较好吃的还是嫩肉片和麻辣牛肉，素菜较爱薄豆干。

以上为重庆火锅前十名排名，希望能够对广大吃货提供一定的帮助。不知道你最喜爱的火锅有没有上榜呢？对于小编个人来讲，在大多数时间，对于火锅都是抱着一种想吃的态度，我想这也是大家的想法。