潘妮多滋法式烘焙加盟

“PENNYDOZI潘妮多滋法式烘焙”是亚达创投集团旗下的高端法式烘焙品牌，亚达集团是国内一家集酒店地产、食品生产、设备制造、金融服务、教育培训、品牌连锁为一体的综合性集团公司，集团在立足食品生产、酒店管理、地产开发、品牌连锁产业的基础上，通过对餐饮设备、科技制冷、金融及教学培训产业的渗透，实现了烘焙餐饮领域的产业链化经营。

潘妮多滋法式烘焙企业简介：

亚达创投集团旗下拥有“提拉米酥烘焙坊、潘妮多滋法式烘焙、久逸时光烘焙主题餐厅”三大连锁品牌，其中“提拉米酥烘焙连锁品牌，在国内拥有近500家连锁店，是国内烘焙加盟领域的领跑品牌，是“中国烘焙食品工业协会理事单位、中华工商联烘焙业工会理事单位”多次荣膺“中国烘焙十佳饼店、中国烘焙十佳月饼、较具投资潜力品牌、餐饮连锁领航奖、企业创新经营大奖”等荣誉。

潘妮多滋法式烘焙品牌介绍：

潘妮多滋法式烘焙在提拉米酥烘焙连锁的基础上，对产品结构、空间规划及原辅材料全面升级，融合了法式西点、精致蛋糕、现烤面包、三明治、咖啡饮品、休闲食品、伴手礼等，通过对空间和产品体系的精致规划，融合法式简约元素，打造了一种全新的复合型烘焙体验模式。

作为一家高端烘焙体验品牌，潘妮多滋传承了法式西点蛋糕的手工制作精髓，以“轻奢、多滋多味”主义为核心，以自然的生活气息和精致浪漫的法式文化为内涵，坚持萃取来自于法国、意大利、新西兰、澳洲、美国等原产地优质烘焙食材，坚持纯手工现场烘焙、坚持艺术上的精致美感，以“匠人之心”为消费者呈现每一款精致产品。

潘妮多滋法式烘焙加盟市场分析：

近几年我国烘焙食品一直保持两位数的增长，其增长速度远超过食品工业平均增长速度。全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元，中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来，我国焙烤食品行业运行状况良好，消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并、连锁加盟等诸多因素的影响，使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变，行业并购不断上演，烘焙食品行业加速整合。

国内市场需求暴增，消费者渴求健康烘焙产品！无论面包还是饼干和其他烘焙产品，我国的人均占有量都很低。欧洲面包消费较多的是德国，年人均面包高达84公斤，较低的意大利为50公斤;亚洲的日本，过去一向以大米为主食，现人均消费面包超过12公斤;我国台湾的面包消费量也达9公斤，而我国面包的人均占有量不到0.7公斤，中西部不发达地区人均占有量更低，而且，我国烘焙食品企业主要集中在东部沿海地区和较为发达的城市。

中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，受西方文化影响，面包、甜点等烘焙食品逐渐成为我国居民重要的健康饮食之一。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖，从消费能力看，烘焙食品属于便捷性健康消费食品，有钱人需要，普通老百姓也能消费的起，且现烤现卖的经营模式，符合当下大众对于健康饮食的需求。

电商快速发展激发现餐饮行业投资热潮，烘焙行业独领风骚！互联网商业的快速发展，助推了餐饮及烘焙产业的快速发展，纵观近两年行业发展情况，金融理财行业及餐饮行业进入快速发展期，主要得益于电子商务的快速发展及银行利率的下调，而传统的零售实体产业受电子商务冲击尤为严重，大家纷纷瞅准时间进入金融或第三餐饮服务产业，而餐饮行业较大的局限性就是很多老板不懂行，担心受制于大师傅，所以在诸多餐饮产业中，投资面馆及火锅店等易复制餐饮模式的创业者居多，因为这些餐饮项目方便复制，不受大师傅牵制，但是同样也面临一个巨大的问题，就是投资门槛太低，谁都可以做，竞争异常激烈。

而现烤烘焙店，在国内属于新兴产业，国内大部分地方门店依然以夫妻作坊为主要经营模式，整个行业处于品牌化进程的初级阶段，现烤烘焙店不但受众群体广泛，而且易于标准化复制，客户需求量也逐年暴增，客户对健康烘焙产品的需求越来越大，更重要的是，新模式的烘焙店已经不仅仅局限于生日蛋糕、面包，还包含了休闲食品、咖啡饮品、伴手礼等多重经营概念，营业能力更强，体验感更好，更容易被新青年所接受，所以激发了烘焙行业快速发展，但是同样烘焙行业也面临一定的发展瓶颈，一家真正意义上的现烤面包店总投资额在60万以上，高门槛造成普通创业者想做拿不出钱，而真正的有钱人目前大部分都为60/70后，这一年龄层次的成功商人对新模式烘焙店并没有太大的经营概念，不愿意了解烘焙行业，所以这一造成，烘焙行业发展相对而言较为缓慢。

很多创业者创业迫切，盲目创业，选择了一些所谓的“低端现烤店”，而这些所谓投资小、回报率超高的“面包店”其实并非真正意义上的现烤店，产品不丰富、市**争力差，店面开起来之后还不如当地的小夫妻作坊，这就导致很多品牌关店率超高的主要原因。所以，再此也奉劝广大创业者，在创业时一定要考虑未来所投资品牌面对市**争时，核心竞争力是什么，如果资金不足，建议创业者不要盲目进入现烤烘焙行业。在选择烘焙加盟品牌时，一定要选择总部实力强，经验丰富，更加成熟，有标准体系的烘焙加盟品牌，否则再黄金的产业，也淘不到金！

国内烘焙行业基础落后，发展成为必然！更重要的是国内烘焙行业工艺技术和装备总体水平落后，行业结构依然以地方性连锁品牌及小作坊为主要经营模式，生产成本高，人才短缺，产品质量不稳定，不易连锁，很难产生品牌效应。大多数企业仍是采用传统的生产技术，一些新技术及自控设备等尚未得到普遍推广。

发达国家已经普遍的保鲜面团、冷冻面团技术在我国虽然有较深入研究，但未形成规模生产能力。所以，现有的传统管理模式及研发水平很难满足居民个性化、时尚化、多样化、健康化和品牌化的发展需求，很多地方性连锁企业及夫妻作坊，面对外资品牌及国内大型连锁品牌的市场拓展，进入发展瓶颈，纷纷寻求升级转型，从去年开始陆陆续续就有国内多地的中小连锁店、夫妻店借助连锁加盟的模式升级转型。

潘妮多滋法式烘焙品牌实力：

高端定位、体系完善，潘妮多滋不惧任何竞争

定位高端：我们不只卖烘焙食品，我们更注重分享美味并引导健康烘焙文化

丰富产品：现烤面包、手工糕点、时尚饮品，打破季节限制，全年四季生长

体系完善：整店输出，全程主导建店，稳定营业后交付合作伙伴接手

股权回购：经营一年门店口碑维护良好，评估考核后公司可回购股权

核心价值，成功基础保障

高端产品技术，国际研发团队打造，领跑一二线城市同类品牌，领先三四线城市5-8年，一经合作整店技术转移加盟合作商，一次合作终身受益！ 完善管控体系，十数年时间，上千家门店实践，上亿次的服务中千锤百炼沉淀的集门店出品、品控、陈列、服务、流程、话术、营销、成本管理、店长训练等全套管理体系，无保留输出加盟合作商，轻松无忧经营！

烘培学院，独领风骚

独创“烘焙·商学院远程教学平台”，所有产品拍摄 标准教学视频上传商学院，加盟店凭借账号密码随时观看，为加盟店提供完善产品标准化的依据；2016年为解决国内烘培技术人才短缺开办的泰安市泽恩职业培训学校将会源源不断的为加盟商提供技术型人才，加盟商再也不用担心招不到人！

我国的烘焙产业处于品牌化进程的关键时期，随着市场需求的不断提高，小的作坊式经营及区域性经营模式将慢慢被转变或淘汰，作为广大创业者，这无疑是较好的创业时机。

核心价值，成功基础保障

1、高端产品技术，国际研发团队打造，领跑一二线城市同类品牌，领先三四线城市5-8年，一经合作整店技术转移加盟合作商，一次合作终身受益！

2、完善管控体系，十数年时间，上千家门店实践，上亿次的服务中千锤百炼沉淀的集门店出品、品控、陈列、服务、流程、话术、营销、成本管理、店长训练等全套管理体系，

无保留输出加盟合作商，轻松无忧经营！

特色优势，轻松无忧经营

1、定位高端：我们不只卖烘焙食品，更注重分享美味并引导健康烘焙文化；

2、丰富产品：现烤面包、手工糕点、时尚饮品，打破季节限制，全年四季生长；

3、体系完善：整店输出，派驻经营团队驻场主导建店开业，稳定营业后交付合作伙伴接手；

4、轻成本投入：潘妮多滋投入成本相比其他高端烘焙品牌节省近300万；

5、金融支持：根据加盟商需求可导入餐饮金融辅助加盟商创业，降低加盟压力；

6、股权回购：经营一年门店口碑维护良好，评估考核后公司可回购股权；

7、产品服务：每季一次技术提升，换季产品更新，保证较佳产品体系销售。

1、单店加盟

具备一定的资金实力、资 金取得合法、有良好的资金信用；

坚决自觉主动维护潘妮多滋品牌及门店形象，不得与潘妮多滋品牌产生利益冲突；

服从总部运营安排，对总部推出广告策划、行销推广、公关活动给与配合支持；

自觉保护潘妮多滋的商业机密，禁止泄露。

2、区域代理条件

热爱烘焙行业，有长期发展潘妮多滋事来的决心；

具备一定的资金实力，资金取得合法，具备良好的个人信用；

主要精力投入区域市场运营，并具备一定得理领导能力；

在代理区域拥有优质的人脉、市场、对公等各类资源；

认同潘妮多滋理念，愿意与潘妮多滋共同发展的伙伴；

服从总部运营安排，对总部推出广告策划、行销推广、公关活动给与配合支持。