目前，国内餐饮行业俨然存在一种内在要求，那就是针对烹饪、服务等流程给予严格的标准化制定，同时对于新、老菜品的制作、餐厨用具的使用以用食材采购等精细项目提供出标准化的考核。而作为烧烤外卖加盟店排行榜之一的成都炭火匠人，对此还有一番深层次的解读。

一、餐饮行业转型的空白期。标准化的制定对于餐饮行业而言，无疑是一次洗牌，但也可解读为转型，尤其是在餐饮行业新一轮的转型空白期，中式烧烤无疑就是一条极具魅力的黄金赛道，因为它的标准化更易推进，仅次于火锅之后，前有火锅盛行于天下，未来的中式烧烤自然也能走出国门。

二、抢占区域性品牌的高地。在国内疫情常态的现状之下，虽有一些餐饮从业者打起了退堂鼓，但是却有更多的创业者选择投身于其中，而位居烧烤外卖加盟店排行榜的成都炭火匠人自然更有发言权，因为当下其品牌加盟声势正如火如荼，许多有识之士早已看破其中的财富商机，一旦能够快速抢占本区域下的餐饮烧烤品牌高地，那么后期的运营势必顺风顺水。

三、坐拥低成本的业内福利。与其他餐饮加盟项目不同的是，中式烧烤的门槛低，易学且易操作，而且标准化程度极高，况且在成都炭火匠人长达二十余年的潜心打磨之下，其低成本的创业优势，更是使其成为烧烤外卖加盟店排行榜的主要原因。“从食材到人力，由租金再到运营，这些成本因素都是后期运营的关键核心。”炭火匠人品牌创始人如是说。