冬天虽然低温天气让人难以消化，但是茶饮仍然在热销。对于寒冷的天气，茶饮店的业绩可能会下降一至两成。那么，冬天茶饮店要怎么经营？小编以乌门町黑龙茶为例吧，给大家支支招，希望能帮到各位。

一般来说茶饮店的生意一到冬天就会开始往下掉，虽然生意会再回温，但是消费情况不会再像夏天那样，整体大概会掉个一至两成吧。

所以在冬天来临前投资者要调整店内的产品路线，虽然广州热气候很长，可卖全年的茶饮，但仍是会因淡旺季影响销售成绩，冬季可兼卖热豆花、烧仙草…，这样可使店内产品在冬季有多元化的选择。

假如乌门町茶饮店内设有可让消费者坐的桌椅，如空间许可下，不妨增卖些小吃，不用太多本钱和空间为首要考量，不只可增加经营收入外，也可让消费者在店内舒服地享受美食。如此也可采用轻食调配优惠，吸引消费者来增加来客率和销售量。