肖记公安牛肉鱼杂馆加盟

肖记公安牛肉鱼杂馆是一个主打牛杂美食的餐饮加盟连锁品牌，凭借着美味独特的牛杂产品、多元化的产品线、实惠的价格、周到贴心的服务，在市场上获得了众多消费者的好评和追捧；店内的牛杂采用传统的广式牛杂的制作工艺，精心烹饪出色香味俱全的美食，口感鲜香麻辣，丰富又层次，拥有很高的人气。

肖记公安牛肉鱼杂馆公司介绍：

“武汉老肖餐饮有限公司”旗下的一家特色餐饮企业，由肖述林先生于2002年创办，创办之初命名为“公安牛肉饭店”，之后更名为“公安牛肉土菜馆”。由于经营门店生意火爆，引发同行业纷纷跟风仿效，一时之间武汉市餐饮市场遍地公安牛肉菜馆，鱼目混珠、真假李逵，颇为壮观。但无论是菜品制作，还是经营管理，都是“邯郸学步”、“东施效颦”，大都难以为继。

肖记公安牛肉鱼杂馆品牌介绍：

为保护肖记公安牛肉鱼杂馆的品牌形象及公司利益，2007年，“武汉老肖餐饮有限公司”正式注册“肖记（公安）牛肉鱼杂馆”商标，至此，无论是从菜肴制作，还是从经营理念上来考量，“肖记公安牛肉鱼杂馆”均走向成熟。至2012年，“肖记公安牛肉鱼杂馆”直营店已经发展到近二十家，在湖北武汉、鄂州、蕲春以及陕西、河南、安徽、重庆等地均有分布。

经过短短十来年的发展，“肖记公安牛肉鱼杂馆”已经在全国多处餐饮消费市场中建立了良好的口碑，品牌知名度和美誉度大大提高，得到了消费者和相关部门的广泛认可。“肖记公安牛肉鱼杂馆”正以其独特的风味优势及规范管理走向全国。目前，应广大餐饮投资者的需求，“肖记公安牛肉鱼杂馆”已经正式启动全国连锁加盟商业模式，并将以其成熟、稳健、成功的“模式复制”经验，让更多立志从事餐饮事业的投资者成就创业梦想！

肖记公安牛肉鱼杂馆加盟支持：

营运支持：提供的营运支持包括：原料支持（秘制锅底配料），营运诊断及远程互动指导。

营建支持：总部对加盟店室内外装修提供设计及合理化指导。

企划支持：经营策划方案协助，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传等。

技术支持：总部对加盟店专业技术人员进行烹饪培训（石锅鱼杂、牛肉三鲜以及牛肉春卷）。针对不同区域市场，结合当地口味给予产品定位指导。

无形支持：即在合同范围内享受“肖记公安牛肉鱼杂馆”的品牌、文化体系支持。经过多年的经营，“肖记”已在业界树立了完整的企业形象，为加盟商的经营奠定了良好的品牌基础。

肖记公安牛肉鱼杂馆以新鲜、健康的食材原料为基础，打造广式经典的匠心情怀，推动餐饮时尚的轮回，点燃都市人的灵魂味蕾，分享街边一碗“食过翻寻味”的温暖。

肖记公安牛肉鱼杂馆对食材很是讲究，都是采用新鲜优质的牛杂，利用专业工艺进行处理，保证让顾客吃的放心；店内牛杂口味多样，还有其他人气美食，可以满足消费者多样化的口味需求。总部实力雄厚，给加盟商提供灵活多样的加盟方式，统一的食材培配送，营销活动策划，区域保护政策，管家式的加盟扶持，让加盟商省心省力地进行创业。

（1）锅底特色 肖记公安牛肉鱼杂馆锅底配料严格按照祖传秘方调制，独一无二；所用调料都是从创始人家乡公安县农户手中收集主要原料，采用当地传统酿造工艺，用坛罐闷腌数月自制而成，用之基本取代了味精、鸡精等工业调味品，以其鲜辣香浓、原汁原味深受顾客喜好。

（2）菜品特色 肖记公安牛肉鱼杂馆有别于传统的火锅企业，独有的特色为牛肉三鲜、石锅鱼杂等火锅系列，而在中餐研发上公司更是投入了大量人力财力，所出产品兼具特色，肖记公安牛肉鱼杂馆兼备了中餐与火锅的优势，弥补了单一火锅店淡旺季的不足。

（3）服务特色 服务上肖记公安牛肉鱼杂馆在规范服务的基础上，更注重追求人性化服务和创新服务。

（4）装修特色 在独家原创菜肴及菜肴口味受众面的支撑下，【肖记公安牛肉鱼杂馆 天下一绝】的招牌制作毫不过分的起到了画龙点睛的作用，令人过目不忘，既彰显了特色，又起到了广告效应。

1、详细了解

想要加盟肖记公安牛肉鱼杂馆的加盟者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的智慧之选情况，以便后期加盟工作的顺利开展。

2、项目考察

考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

3、合作申请

填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。

4、签订合同

加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、加盟店选址

在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

6、安排施工

公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

7、运营培训

公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。

8、开业筹备

开业之前会总部会跟加盟商一起办理证件，招聘相关的工作人员，对其进行技能上的培训，扶持店面顺利开业。

9、正式营业及后续支持

总部协助智慧之选者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。

一、立志从事餐饮业投资，勤奋务实,诚实守信。

二、经营意识较强，有一定的经营管理能力。

三、资金状况良好，具备投资能力、能保证正常经营。

四、在投资当地社会关系良好，有较强的人际关系处理能力。

五、有良好的合作精神,与总部经营理念一致，能够自觉维护“肖记”的品牌形象及信誉。