袁记串串香加盟

袁记串串香火热招商加盟中

 
投资金额:20~50万
 
门店数量:225家
 
3457人已关注
 
73人申请加盟
 加盟详情

袁记串串香是串串香行业的领军企业及品牌,自袁记串串香成立至今,已有两百余家大型连锁店,遍布全国各地,成为串串香行业的领军企业。袁记串串香多年从事餐饮调味品的生产,研究,开发的基础上经过不断的摸索,形成了具有规模经营,全国连锁的火锅一绝。

袁记串串香

袁记串串香企业简介:

成都袁记串串香餐饮管理有限责任公司旗下品牌袁记串串香,创立于1996年,是最具成都地方特色的休闲火锅。袁记串串香面对激烈的市**争,开拓进取,苦练内功,严把质量关,原料基地化,生产标准化,服务规范化,培训系统化;建立了一套专业、正规的管理体系。

袁记串串香

袁记串串香品牌介绍:

成都美食,天下闻名。上世纪80年代,“串串香”小吃初现街头,以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。

后来,袁记创始人对“串串香”率先进行了改良提升,提炼成都味道的精华,配制出独特秘方;增添菜品,设置桌椅,开创店堂经营先河,创办了“袁记串串香”,成立了成都市袁缘实业有限公司(以下简称:袁缘实业)。从此“袁记串串香”走上全国连锁的品牌发展之路。

袁记串串香

袁记串串香品牌创始人故事:

上个世纪80年代末,袁刚怀揣着积攒的63元钱,从200多公里之外的遂宁来到成都,决心在这里做出自己的事业。但创业之路维艰,袁刚从担着挑子,走街串巷卖辣椒面,到后来有了一些积蓄,开始摆地摊,租铺面,努力经营自己的干杂生意。

到了1996年,袁刚敏感地意识到风向变了——这一年,许多大型连锁超市开始入驻成都,给干杂行业带来巨大冲击,批发零售这种形式,很难与之竞争,将来无疑会遭到大型商超的严重挤压。

袁记串串香美味酱料

这时候袁刚凭借着敏锐的眼光,主动改变了创业道路,开始摸索串串香的经营,也正因为如此,他没有像那个年代的众多商家一样被社会的发展所淹没。1996年,他在成都市鼓楼北四街开起了第一家袁记串串香。

袁记串串香品牌特色:

袁记串串香风味浓郁,口感独特,更是以麻辣鲜香被众多食客所乐道,是成都最具地方特色的火锅,更代表着深刻的成都市井生活文化,是成都人民休闲,惬意的生活元素之一。袁记串串香是属于老百姓的特色火锅,实惠的消费,多样的选择。

袁记串串香锅底的味道不深刻,不刺激,吃过之后不会刺激你的味觉,更像是一种另你久久不能忘却的温柔,回味便知那是成都人温情的关怀。正是因为如此,袁记串串香深受广大市民的厚爱,成为成都的味道之代表。成都是开放的现代化国际大都会,却又是一座有着悠久历史底蕴的老城,袁记串串香正在以以一种富有人文主义情怀的态度演绎“成都的味道”。

袁记串串香品牌店

袁记串串香品质保证:

首先,串串香通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯类,有鱼类,有蛋类……相比之下,植物性原料品种占优势。只要合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求,也符合食物多样化的原则。 

其次,串串香的加热温度并不高,也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比,对空气环境污染较小。第三,涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,虽然损失一部分维生素C,但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水,涮的过程中少加盐,就是非常好的烹调方式。

最后,串串香的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油,调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量,总体来说,原料含脂肪少,热量比较低。相比之下,炒菜的时候,往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程,而且顾客无法选择菜肴的放油量。

袁记串串香企业代表人发言

袁记串串香发展状况:

经过十数年的发展,串串香作为火锅的一个细分行业,市场格同和消费群体均日渐成熟。袁记也遇到了自己的瓶颈:目前像袁记这样的品牌化运作的串串香企业,其准入门槛非常高。杨良军坦言:“在成都开店,成本非常高。而像袁记这样的品牌门店,更需要实力和精力。

很多人认为袁记不划算,选择去开街边小店,却不知道这要承担的风险更大。”为什么风靡成都的街边串串,小冷锅等街边小吃会遍地开花,却昙花一现,始终形不成气候,做不出规模?

这些街边小店投资小、门槛低,但局限性也非常明显:人均消费低,房租等成本却在涨;没有品牌支撑,单店很难敝大;一开始自创品牌,经营风险和广告费用巨大,尤其是食品卫生监管方面的风险会随之增加,这样又会提高经营成本,挤压原本就偏低的利润;都是因为没有成熟的经营管理经验。

曾有成都一家有名的串串香品牌,早期大店小店随意开,扩张迅速,但几年之后便遭遇店面萎缩不得不转行;而成都地区风靡一时的街边串串也遇到了类似的瓶颈,开始转向高端店,以寻求盈利上的支撑。

而袁记的公司化、品牌化运作,本来就有一定的抗风险性。面对行业共同的困境,袁记开始使用一次性锅底,布局开放式厨房,把安全卫生和服务做上去。第二,向外扩张,尽管这个行业在四川已经日渐成熟,但对于其他省份而言,串串香仍然具备极其鲜明的特色。经过一系列的改造,今年初,袁记又在贵州、武汉等地开了多家店面。

袁记串串香

袁记串串香:始终坚持对企业员工的人生规划教育,努力让每一个企业员工成才,成功!袁记串串香:始终热衷为老百姓带来最自然,最快乐,最休闲,最温情的消费体验!袁记串串香:始终追求与与所有合作伙伴的协作,共同追求财富与荣耀!

 加盟优势

袁记串串香精专于串串香行业,我们是串串香行业的领军企业及品牌,一直以来我们被追随模仿,我们热衷于研究开发最美味的串串香,关注于串串香行业的规范系统管理,实践着找出大众生活文化中的精髓,同时我们脚踏实地追求着与所有伙伴的财富丰收。

袁记串串香

1、品牌优势

公司2005年投入大笔资金进行品牌改造,现在袁记形象已经是焕然一新,给消费者一个新的形象,而且我们在服务质量、管理水平上面不断提升。对投资者更是有详细的3级别装修投资方案。市场上的模仿跟风者不绝,自豪的说,目前袁记是这个行业的标准和行业的领导者。

2、技术优势

袁记创始人对“串串香”率先进行了改良提升,提炼成都味道的精华,配制出独特秘方;增添菜品,设置桌椅,开创店堂经营先河,创办了“袁记串串香”,袁记的众多菜品以及锅底都是经过独特的配方、秘方处理,使得菜品味道独特,拥有众多的客源,在顾客中树立极好的口碑。

3、经营优势

公司技术骨干全部都是香料干杂专业出身,拥有20多年的香料从业经验,再加上13余年串串香行业经验,几十年脚踏实地所取得的行业经验是其他企业所无法复制的核心。

4、团队优势

公司管理团队全力打造学习型团队。公司多次组织出国考察,国内考察,参加专业培训机构学习,如:四川大学MBA,西南财大商业课程,影响力P-MBA学习等。在与优秀企业的差距中寻找解决问题的根本答案。

投资预算(以一个县城(县级市)代理商为例)

代 理 优 势:可设多家直营店+代理地区招商加盟店(自主加盟+总部资源)+物料差价

终生代理费用:6万元(独家垄断,通过甄选获取样板代理市场资格)

根据现有代理商发展代理区域加盟店案例可获得年利润

县城(县级市)市区:保守发展4家加盟店(标准店)×2.38万元/店 (对整个城/市区进行覆盖)

县城下属有城镇5个:每个镇中心发展加盟店(标准店)各1家×5×2.38万元/店

仅二级加盟费利润:21.42万元 (不含直营店年利润及设备、料包差价),代理回报率达350%

 加盟流程

袁记串串香

 加盟条件

1、认同袁记串串香品牌,具有品牌意识,能维护品牌的统一形象。

2、认同总部的企业文化、经营模式及管理方式,交纳相关加盟费用。

3、接受总部的统一营销策划方案、物品配送,能与总部的发展保持同步。

4、具有饱满的创业激情,成熟的事业态度,具有强烈的成功欲望及发展意识。

5、拥有开店所需的店铺:口岸上好,通水电气,商铺费用合理,面积200平方米(包含)以上。

6、拥有良好的开店资金。

7、能在加盟地区取得开店营业所需相关的证照。

8、履行加盟合同,接受总部各项开店要求,营运监督及管理。

9、遵守法律、法规和商业道德,不泄露总部的经营资料及商业机密。

10、自行计划的市场举措交付总部审核,不做损害总部及品牌利益的事情。

 袁记串串香加盟动态
 品牌参数
 与同类火锅项目对比
 品牌名称
投资额
门店数
对比
 王婆大虾
10~20万 
180家
对比
 签友串串香
10~20万 
130家
对比
 大清八旗火锅
10~20万 
300家
对比
 老佛爷炭火蛙锅
10~20万 
230家
对比
 刘家佳码头老火锅
1万以下 
273家
对比
 叁签客回转串串
10~20万 
265家
对比
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