渔痴鱼醉企业介绍

广州渔痴鱼醉餐饮管理服务有限公司旗下餐饮品牌（渔痴鱼醉）首店于11年11月11号11点11分开市营业，主打“洞庭湖里的鱼，洞庭湖边的菜”，菜品原材料90%以上来自洞庭湖区，包括大湖大甲鱼、洞庭野生大黄鳝、野莲子、野菱角等等珍贵的鲜野食材。渔痴鱼醉在洞庭湖区建有十余个收购点，散收洞庭湖区鲜材，每天生鲜冷链配送到店，保证食客每天能吃到洞庭湖出产的新鲜食品。

在体验上，我们营造出独特的洞庭渔家风光，在门店内，将渔家的网、渔家的船、洞庭湖渔家文化融入在场景中，让食客在洞庭中品洞庭，如痴如醉，享受美味。

发展至今，渔痴鱼醉已建立强大的运营团队，自建有集粗加工、质检、配送为一体的中央工厂，打造出较为成熟的品牌文化和发展体系。我们立志于将渔痴鱼醉开到全国每一个城市，让远在繁华都市的人，都能够品尝到大湖的有机鱼。 经过多年的努力，先后获得了《广东省湘菜百佳餐饮》、《广东湘菜优秀企业》、《较具良心的食品生态企业》、《湖南省第九届湘菜美食节金奖》、《湖南省第九届湘菜美食节地方招牌菜奖》、《首届中国湘菜博览会金奖》等荣誉称号。