御京荷北京烤鸭企业介绍

山东御京荷餐饮管理有限公司旗下品牌御京荷北京烤鸭经典的焖炉烤制技法，填鸭在进挂炉前用多种天然秘制材料腌制，再用上等果木焖炉360°无死角碳烤，可以看见鸭油慢慢的被烤出来。枣红色皮肤和沁人心脾的果木香味，是御京荷北京烤鸭北京烤鸭的专属标志。入口外酥里嫩，肥而不腻，口感纯香，一口沦陷！

御京荷北京烤鸭隶属山东御京荷餐饮管理有限公司，创立2023年，以“传承宫廷烤鸭技艺，焕新国潮美食体验”为使命，立足齐鲁大地辐射全国，构建起覆盖十余省份的连锁餐饮网络。公司总部汇聚产品研发、运营管理等领域精英团队，联合美食家与营养专家顾问团，打造“御京荷·北京烤鸭”品牌，在全国80余县市,开设直营与加盟门店超100家,累计服务消费者逾2000万人次。

御京荷北京烤鸭更大程度地锁住鸭子身上的水分和油脂，口感肥而不腻，并且使用果木炭烤制，鸭肉口感湿润的同时，鸭皮还能保持着鲜活酥脆。片鸭师傅精湛的刀工，让每一片烤鸭的厚薄达到惊人的一致。御京荷北京烤鸭创新的产品模式+创新的烤鸭新风情有效结合，给消费者百般诱惑，让食客们难挡。