渝情记小面馆加盟

渝情记小面馆产品集“小面”“担担面”“麻辣面” 各种口味特点为一体，搭配协调，无需专业调味厨师操作，真正体现了方便，卫生，快捷。这是对传统面食繁琐操作的挑战，是时代进步的必然。

渝情记小面馆公司介绍：

南京市玄武区渝情记小面馆（以下简称“渝情记”）成立于2010年，位于南京商业中心新街口中山东路21号，总部坐落在华夏美食之都——重庆，得天独厚的 自然环境孕育了川渝美食的独特原料，经过历史的积淀，独特的川式美食不断融合出新，以地道口感融合南北新意， 不断走向美食专业化之路。

渝情记小面馆品牌介绍：

“渝情记”系列重庆小面配方全部传自民国时期，是由十余种天然调料精心配制而成。与川菜一脉相承。制作工艺采用大油大锅大盆大火，坚持每天制作调料，讲究 调料新鲜不积压，小面粗犷豪放，辣的霸道，麻的到位，口味干脆利落，没有丝毫的妥协与中庸。经过时间的沉淀，风味独步江湖，盛名不衰。

通过众多面食调味专家对“小面”“担担面”“麻辣面”的系统研究，广泛收集民间配方，渝情记小面馆在技术上将“小面”“担担面”“麻辣面”及各种肉面佐料分别进行了合理调配，试制出了具有典型现代风格的渝情记系列小面，形成了自己独有的面和佐料生产核心技术。

渝情记小面馆的调料配置秘方包括多种名贵香料，以及名贵得中草药，以秘不示人的特点对传统牛肉拉面的色泽口味予以拓展和进一步的升华，以全新的快餐模式走向社会的前端领域。加之独特的熬煮技艺令人唇齿留香，停箸不忘。

渝情记小面馆市场分析：

“海纳百川，厚德载物”，渝情记小面馆广泛收集中外小吃精华，把握餐饮市场现状与消费趋势，整合创新，开发出多个系列项目。人们都在奔走相告，一吃就永忘不了，再吃就上瘾。加盟渝情记小面馆，一次投入，长久获利。

吃面是国人的习俗，几千年来养成的就餐习惯使得面食文化在人们心目中根深蒂固，有的人甚至到了“宁可三日食无肉，不可一餐食无面”的地步。渝情记小面馆，“一面一汤五色齐聚”，面白、汤棕，配上绿菜、红椒、黑菇，五种基本色，再根据产品种类搭配多种颜色，激发食者食欲。

“渝情记”重庆小面愿和所有小面经营者携手共进，为将“重庆小面”打造成与重庆火锅同受大众欢迎的又一餐饮品牌，为巴渝饮食文化走向全 国，走向世界而作出应有的贡献。

新品牌、新种类，代表着新的商机，空白市场遍地都是，您一定要尽早加入。渝情记小面馆，特色美味，收入可观，比传统店更轻松、简单、效率更高。渝情记小面馆加盟，成本极低，风险极小，成功经验轻松复制，另外总部对加盟商进行全方位扶持，创业无压力。

渝情记小面馆加盟优势：

一、选址评估支持

良好的店铺选址对于日后的成功经营与持续具有重要作用，对此，我们备加重视。我们将以重庆小面专用《选址指南》为教材，对加盟商进行精准、

高效的选址培训，同时提供选址专员上门实地评估和商圈考察服务，确保达成较佳选址，推动日后稳定。

二、装修设计支持

公司专业设计师按照店铺实际情况，量身提供《店铺装修设计方案》，同时为加盟商提供成本节约的专业指导和建议。

三、系统培训支持

公司对加盟商核心经营团队提供为期10天的专业系统培训，培训内容涵盖如店铺选址、经营管理、技术操作、成本核算、宣传促销及品牌化经营与发展等店铺运营核心环节，确保加盟商可标准化管理和持续稳定。

四、开业驻店支持

公司于加盟店试营业前后外派筹建主管1名，到店开展为期3-7天的驻店经营支持，按照重庆小面《加盟店开业筹备工作书》，引导、配合加盟商完成各项开业筹备工作，确保开业成功，经营火爆。

五、营销宣传支持

公司筹建主管、支持主管协同指导加盟店开业营销宣传，制定《开业宣传促销活动执行方案》并协助实施。

六、物料配送支持

公司总部统一配送重庆小面核心调料与VI标识用品，从而保证产品标准化口味与品质，赢得市场的肯定和好评。

七、日常运营支持

1、经营管理指导支持：以经营模式和技术操作标准为核心，专业的项目经理对加盟店提供远程的经营和技术指导培训， 提升加盟店的经营水平。

2、物流配送支持：对加盟店核心调料的配送，采用及时准确的配送体系，保时、保质、保量，为加盟店的持续经营提供保障。

1、了解项目

初步接洽，了解项目情况。

2、双方意见沟通

在与总部联系，初步确定合作意向后，前来总部考察参观。

3、合作申请

向公司提交合作意向书以及身份证明。

4、签约

合作商确定合作且通过总部的资格审核，便可以和总部签订合同，缴纳费用。

5、确认商圈及店铺地址

总部协助合作商确认商圈及选址，以保证合作店后期的运营。

6、门店装修

总部为合作商提供统一的装修方案。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。

8、制定开业方案

开业前期公司根据当地的环境情况，提供合适的运作方案并给予指导。

9、新店开业

公司将协助门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助走上运营正规，为今后的持续经营打好基础。

1、遵循渝情记小面馆品牌的规范管理原则，自觉维护“渝情记小面馆”品牌形象。

2、诚实守信、熟悉所在地餐饮市场情况，和主管部门关系良好。

3、店铺所在地理位置应具备一定的消费规模和水平，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象。

4、为确保产品的统一性、服务质量的一致性，渝情记小面馆总部有权对加盟方的经营活动进行监督。

5、加盟店必须统一按要求进行会计记录，会计报表由渝情记小面馆总部统一提供。