阿强家酸菜鱼企业介绍

广州阿强家酸菜鱼餐饮管理有限公司是一家以酸菜鱼为特色的中餐品牌。“阿强家”主打的高汤酸菜鱼汤色澄亮、口感鲜嫩、美味十足，更拥有多种口味选择。除此之外，还有卤味拼盘、开心花甲、盐酥鸡、上汤娃娃菜、红糖冰粉等特色美食可供食客选择。自开业以来，阿强家酸菜鱼浓浓的少女风格店面装修吸引了众多年轻群体的眼球，各家门店生意都十分火热。

公司的前瞻眼光，在中国作为全球而言餐饮业首屈一指的国家，每年对于餐饮食品的消费不计其数，但餐饮种类也层出不穷，种类繁多的各式餐饮店门口的景象或门庭若市，或门可罗雀。鲜明的对比之下，值得让餐饮人深思当中的差别。

阿强家酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以进口巴沙鱼为主料，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。