潮锦膳潮汕牛肉火锅企业介绍

上饶市牛膳坊餐饮有限公司旗下品牌潮锦膳潮汕牛肉火锅在中国传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上，向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式发展。并运用中国传统文化的经典要素，结合现代流行的餐饮时尚，竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮场所。潮锦膳追求「传承百年火锅，演绎经典美味」的信念，打造中国具专业水准的餐饮连锁企业，朝向真正让消费者放心、满意的餐饮企业。

潮锦膳潮汕牛肉火锅隶属上饶市牛膳坊餐饮有限公司，潮汕牛肉火锅起源于上世纪40年代，并在2014年《舌尖上的中国2》中被介绍。其传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底。后来，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道。潮锦膳潮汕牛肉火锅品牌扶持创业、产品打造上精益求精，赢得了众多加盟者的认可和赞赏。