高家烤肉企业介绍

西安高家烤肉餐饮管理有限公司旗下品牌高家烤肉融合韩式新烤肉理念，致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化的连锁烤肉品牌。高家烤肉秘制的烧烤酱料，由十几种香辛料组成，奇香四溢、唇齿留香、回味无穷、吃后上瘾，越吃越想吃。而且所有酱料与酱汁，都是经过技术人员粉碎加工，科学配方，精心炒制，别人无法模仿，就算是同行过来参观考察，吃完了他也只能望而兴叹！

高家烤肉是现行较为天然的烧烤方式，高家烤肉把这种天然的烤肉方式和对食材高规格要求，再搭配特色的秘制料做到完美的结合，用天然的石材制作石板做烧烤有以下几大好处：天然石板在高温下不会发生化学反应而产生有害的物质，石板即耐高温又健康。石板受热均匀、储温能力强，在烤制过程中食材的表面能形成诱人的金黄色，而且食材内部的水份却不会因过热而丧失，能保有食材的柔软度，所以口感与金属炊具之煎煮相较更为美味。