好面子蹄花面企业介绍

好面子蹄花面是广州国邦力威企业管理咨询有限公司旗下的餐饮品牌之一，主营各式特色菜品和极高的性价比受到了许多顾客的欢迎面、米粉、凉菜、卤菜，面又分为牛肉、蹄花、肥肠、杂酱肉丸四种，均为四川传统工艺制作。鸡杂面以新鲜卤制的鸡杂做浇头，脆嫩爽口，面条是传统工艺制作的四川碱水鲜面，口感筋道爽滑。米粉分为牛肉、蹄花、肥肠、肉丸四种。

米粉从四川绵阳空运而来，绵阳米粉在川内最富盛名。相比一般常见的湖南米粉，云南米线等要更加细，因此更加能够吸饱汤汁的味道，混合香醇浓厚的红油，每一口都像在舌尖上的爆炸。

传说古时候在西北部一带有一对夫妇结婚后吃了猪蹄面，便诞下了一男一女，所以猪蹄又叫蹄花。每当村里有新人结婚后，每家婆婆都给媳妇吃蹄花面，希望诞下一男一女。为此，人们把蹄花称为“美容食品”和类似于熊掌的美味佳肴;多年之后就演变成了今天的“好面子蹄花面”。