精吾坊猪油饼企业介绍

精吾坊（武汉）餐饮管理有限公司，是一家连锁餐饮加盟运营管理公司。公司的核心产品有：猪油饼、猪肉饼、牛肉饼等饼类，原味米浆、奶茶、柠檬汁等饮品。公司旗下门店执行产品标准化全操作，即“老面标准化-烤制标准化-馅料标准化-出品标准化”，门店操作简单，产品品质稳定，在消费者中享有广泛知名度和好评度。公司自建中央厨房-精吾坊（武汉)食品有限公司，为门店进行半成品配送。工厂投资超500万，占地超2000平方，配备自动化设备流水生产线，冷链物流配送系统。公司设有研发部、运营部、企划部、售后部等部门，体系完善一站式扶持开店，让加盟商全程无忧。

猪油饼最早时候从湖北随州传入，经过不断的改良，于是便有了现在的精吾坊猪油饼。这种猪油饼因简单便捷、酥脆可口而受到了大众的一致喜爱。猪油饼的主料是经过几个小时发酵的面团，再配以适量猪板油、少许椒盐、辣椒面、葱花作为馅料，表面再撒上炒制过的芝麻，放置于炭火炉的内缸壁烘烤。

选用上好的五花肉口感较佳，油而不腻，泛有淡淡的猪油香味。猪油饼因为制作简单，最初都是由改造的四轮手推车上制作而成，可以穿梭在大街小巷，购买的人群络绎不绝。