剑门九味鸡企业介绍

剑门九味鸡隶属四川剑门川香食品有限公司，2023年3月17日，剑门九味鸡诞生啦，在四川开设21家门店，秉承“好食材、好工艺、好味道”的经营理念，创出以古法香草鸡、红油鸡片、椒麻鸡、五星风味耳片为主的百余道特色菜肴。剑门九味鸡以洞悉产业价值的前瞻性，以“好食材、好工艺、好味道”的经营理念，携手四川卤味大师依托剑门关得天独厚的优质水源、地产的健康食材、丛林生长的滋补药材，采用小火慢卤的古法工艺，再现四川传统美食，为每个家庭精心卤制一道健康、美味的特色好菜，让每一次家庭聚餐更开心。同时，通过线下连锁门店的运营模式，充分发挥“地标产品”代表地方特色的作用，促进产业布局优化、产品价值提升，实现特色资源的最大化利用。

剑门九味鸡，这道源自四川的美食佳肴，凭借独特的口味和制作工艺，成为了众多食客的心头好。剑门九有限公司深耕食品行业多年，专注于传统美食的研发与创新，致力于为消费者带来更多健康、美味、便捷的食品选择。依托本地优质水源、土鸡养殖、滋补药材等优势资源，采用小火慢卤等古法手艺，开发脱骨凤爪、剑门九味鸡等经典酱卤制品、预制菜品类20余种，日产量达20吨。香草鸡、九味鸡、椒麻鸡、红油鸡片肉质细嫩有嚼头，口味丰富越吃越上头。