锦州御烧烤企业介绍

锦州御烧烤是锦州御牌食品有限公司旗下品牌，由李志先生创立于2004年3月，位于锦州市古塔区人民街三段18号，面积600平方米。2005年4月，配合锦州市委宣传部、商业局，成立了锦州烧烤行业协会，成功申请集体商标、评出烧烤十大名店五十六个名菜名品，成立烧烤培训学校并由辽宁省劳动厅批准锦州市劳动局考核颁发锦州烧烤技工职能证书。

锦州御烧烤源于崇德六年（1641年）清太宗皇帝——皇太极，钦命十四贝勒多尔衮督军进关，逐鹿中原。多尔衮攻克锦州后，皇太极命御厨设宴犒劳满、蒙、汉三军将士，御厨结合满煮、蒙烤、汉调三族制食特点，烤羊肉时香飘百里，从此传到锦州民间!数百年来，后人对此美食方不断发扬光大，今以生猛海鲜为烧烤主料，工艺独具匠心，风味独特、美誉四海，但凡异地贵宾、友人到锦，必请之品尝，锦州御烧烤美食，以尽地主之谊!