冒之屋冒菜企业介绍

陕西鼎辉餐饮管理有限公司凭借前瞻性的视野、开拓创新的精神、独具匠心的产品体系、完善的供应链支持、全新O2O新餐饮模式；为广大餐饮创业者打造出：品牌孵化、品牌营销、运营管理、物料供应一体的托管式平台；致力于让天下没有难做的餐饮，竭诚为餐饮创业者提供独具竞争力的餐饮创业解决方案

冒之屋冒菜在大量社会调查的基础上，融合了南北方冒菜的优点，摈弃不合理的成份，融入川菜、火锅、干锅调味技术，表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。冒之屋冒菜秉承传统川菜的精典又融入了火锅调味的精髓，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、水产品、禽类、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。