梦之樽白酒企业介绍

江苏梦之樽白酒业有限公司位于苏北——徐州，为华夏九州之一，梦之樽白酒是浓香型白酒，系以优质高粱为原料，以小麦，大麦，豌豆，制成的高温火曲为发酵剂，辅以泉水精工酿制而成。梦之樽公司创建于1998年，现己发展成为占地面积24000平方米，建筑面积7800平方米，现有固定资产5600多万元，科研技术人员30多人，职工800多人，调酒师一名，省级调酒师2名。

梦之樽白酒由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”，“中途回沙”，“慢火蒸馏”，“分等贮存”，“精心调制”等传统工艺和新技术，是梦之樽白酒体风格日臻完美，形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。

我公司酿制的梦至樽系列和蓝色典藏系列白酒，属浓香型大曲酒，系以高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，制作的大火曲为发酵剂，具有甜、绵、软、净、香的独特风格，具有入口柔和、口味甘甜，饮用后口不干，不上头的优点。其酒液晶莹透明、清香纯正、优雅芳香、绵甜爽静、酒体丰满，口味窖香浓郁、风味协调、回味悠长。