山葵说烤肉体验

漫步于万家丽，8楼的山葵说烤肉如同隐藏的宝藏，吸引了我的目光。山葵说烤肉的复古泥炉与炭火设计营造出独特的烤肉氛围，吸引了众多美食爱好者。一踏入店内，复古的泥炉与炭火交织的独特韵味便扑面而来，营造出浓厚的烤肉氛围。

店内氛围营造

热情的服务员们不仅技艺高超，还能精准控制火候，让我无需担忧烤制技巧。而招牌的雪花牛小排更是必点之选，其美丽的大理石纹理透露出高品质的保证。在泥炉上缓缓烤制，油脂与肉香交织，瞬间弥漫整个餐桌。搭配现磨的山葵酱，牛肉的醇厚奶香与山葵的清新辣味相互交融，既消解了油腻又提升了鲜美，口感之丰富令人叹为观止。

服务与食材推荐

厚切的猪五花也表现出色，烤至边缘微焦，包裹生菜、蒜片与泡菜，每一口都能感受到油脂在口中爆开的满足感。老练的服务员能够精准掌控火候，加之高品质的雪花牛小排和厚切猪五花，结合搭配独特的山葵酱，口感丰富，令人难忘。在万家丽能品尝到如此正宗的泥炉烤肉，确实令人倍感惊喜。

山葵说（深圳）餐饮管理有限公司旗下的山葵说始于2023年，作为一个有“独特思维”的自主品牌，自创立以来就一直专注“创新、融合、年轻”的概念，在追求品质、口味、态度的前提下，突破传统韩式烤肉方法，结合日式饮食习惯进行融合改良，不断开发出一系列随心、随性、随意的烤肉新吃法。