山水缘桂林米粉企业介绍

广州极味岛餐饮管理集团旗下桂林米粉品牌，山水缘桂林米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。山水缘桂林米粉被广大食客誉为桂林米粉中经典的代表之一，深受广大食客认可和赞赏。山水缘桂林米粉制作工艺源于传统，优于传统，以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势，构成了山水缘桂林米粉爽口的口感，让山水缘桂林米粉成为中华名吃桂林米粉中的佼佼者！

秦始皇统一南方后，到汉元鼎六年建始安县（桂林城前身），大量北方移民陡迁到桂林，包括许多像诸葛亮、韩信、陶渊明、周敦颐、李世民、赵匡胤等等历史名人后裔，这些北方移民来到桂林，把米粉叫成“米面”，这种称谓，一直延续到抗战桂林大疏散。

因此，桂林米粉，从秦王朝就开始产生和生产了，也就是说，米粉食用历史，已经有两千三百年啦。