蜀妈肺片企业介绍

成都蜀妈餐饮管理有限公司是一家以经营川菜、四川小吃为特色的大型餐饮企业，拥有23家“中华老字号”，名扬神州，蜚声海外，是四川省餐饮业首强企业。拥有自己的传承、研发和推广使命。发挥自己的特长，服务客户，完备自身产业化发展和标准化管理，打造中国特色的社会主义加盟连锁经营体系。

公司以“继承传统、弘扬川菜文化、依托名店，连锁发展，精烹菜肴，培训新人，服务公众”为宗旨，坚持走科技振兴川菜、科学培育人才之路，兴办了集科研、培训、教学、咨询、考核为一体的两所中等专业技工学校和四川成饮川菜技术培训中心，同时被授予“国家职能鉴定所”资格，是四川省第一职业技能鉴定所。