苏三承生烫牛杂面企业介绍

武汉苏三承生烫牛杂面品牌运营中心旗下品牌苏三承生烫牛杂面端上来就闻到一股浓郁的牛肉香，牛肉分量多到惊人!每一片都薄厚均匀，鲜嫩到掐出水，咬起来又超有嚼劲，生烫的做法完全保留了肉本身的汁水，入口即化说的就是它!汤、生烫、卤类，应有尽有。特别是那碗牛杂面，萝卜软烂入味，粉条劲道十足，吃一口就让人停不下来。

苏三承生烫牛杂面隶属武汉苏三承生烫牛杂面品牌运营中心，武汉牛肉生烫的烫料种类以牛内脏为主料，新鲜的生的嫩牛肉用滚烫高汤烫熟，迅速捞上来放在同样刚出锅的粉或面上，保持住鲜嫩的口感。听起来似乎很简单，但是要做出一碗可口的生烫，除了食材要新鲜，火候至关重要。

苏三承生烫牛杂面生烫的牛肉呈淡粉色，肉是腌制过的,没有加勾芡，吃起来却又嫩又滑，实在难得;嫩滑可口,放进嘴里，嚼几下就化了。牛肝和腰子也很不错，尤其是腰子，没有一点腥臊味,还有一点韧劲，口感嫩滑,吃牛肉粉面千万不要错过牛肉汤，看起来通红的汤，吃起来却没有那么辣，牛肉特有的香味和高汤特有的鲜味顺肠而下，让人回味许久，而且分量十足。