嘻小北兰州清汤牛肉面企业介绍

上海嘻麻香餐饮管理有限公司旗下品牌嘻小北兰州清汤牛肉面在继承了传统、正宗的牛肉面加工工艺的基础上，结合近年来的实践经验，在健康、卫生的基础之上提炼出被广大消费者所喜爱的独特牛肉面加工工艺。嘻小北兰州清汤牛肉面，手工擀面，劲滑有道，精选新鲜牛肉，以香料+中药为配方，营养健康，老少皆宜。嘻小北兰州清汤牛肉面层层严格把关，所有食材都新鲜。

嘻小北兰州清汤牛肉面向拉面师傅请教如何做面，感受做面的一招一式，在后厨亲手做出一碗“二细”。这份手工现做，产品的文化与坚持，需要新的定义方式去塑造，让消费者真切感受到。从精湛的面上技艺，灵巧的兰州烤法，秘制牛骨清汤、小吃等各种复杂工艺的坚持中，我们感受到了品牌对产品的匠心和功夫精神。我们将品牌精神、手工现做整合为“嘻派西北功夫”。