薛老五牛肉丸子面企业介绍

薛老五牛肉丸子面隶属山西薛老五餐饮管理有限公司，良心为本，诚信经营，一碗好面，百年传承。薛老五牛肉丸子面(以下简称"薛老五")属于后起之秀。在众多牛肉丸子面馆中，虽然不是资格最老、历史最久的，但一定是当下当地名头最响的，同时，薛老五还兼具了"网红体质"。2003年，出于为家里谋一个营生，薛明浩的父亲薛春修自己反复研究配料，最终创建了自家的独特配方，也吸引了最早一批回头客。

"我们家开第一个店是在2003年，大约在2005年前后，我们家的面就有了名气。'薛老五'这个品牌也正是在这一年注册的。"薛明浩说。2013年，薛明浩从父亲手中接过了薛老五的经营权，为面馆的发展做出了很多努力和尝试。比如，对品牌加盟商进行统一的调料配送，保证每一碗面的质量，保证品牌的美誉度;扩大经营，在2023年开了第二家直营店。时至今日，薛老五已经走过了21年的发展历程，从最初雇1名员工、只有30多平米的路边小店，发展到拥有两家直营店、40多名员工、营业面积达到600平米，有30多家加盟店的品牌面馆。