掌小鸭新派卤味企业介绍

掌小鸭店是广西掌小鸭餐饮管理有限公司旗下休闲食品品牌专营实体店，由广西掌小鸭餐饮管理有限公司直接管理与运营。经过数百上千次的反复腌制、试炼，加上们味蕾的苛刻挑剔，一种全新的口味横空出世一一掌，既有掌握独门秘诀之意，又有掌控天下的豪情壮志，掌小鸭，新派卤味的新宠儿就此诞生。

在掌小鸭的掌柜看来，食物与顾客的关系就像伯牙与子期，顾客喜爱掌小鸭，即是对他们的认可，即是他们的知音，反过来，掌小鸭也在用心回馈每一位顾客：掌小鸭品牌的每一款产品都是由独门秘方烹制而成，招牌美食鸭脚、鸭翅经过冷水热水几进几出的交替烹煮，加上十几种纯天然植物调料细细腌制入味，表皮Q弹爽脆，肉质紧实、新鲜，味道更是层层递进，让人欲罢不能。新鲜直达，标准化加工生产，把控每一个环节，即保证鸭子的新鲜，也保证了鸭货的鲜嫩口感。